Wild, zó van de jager!

Wild, zó van de jager is feitelijk oogsten uit de vrije natuur. Met de Zuid-Hollandse polders van de Krimpenerwaard, polders van Het Groene Hart en het eiland IJsselmonde als bakermat wordt kleinwild zoals ganzen, eenden en hazen geschoten met oog voor de natuur en wildstand. 

Er is op aanvraag ook grofwild beschikbaar. Dit is exclusief Veluws. Geen import, geen kweekwild, maar wild uit de vrije Nederlandse natuur en altijd ambachtelijk bereid.

Doordat het aanbod beperkt is, kunnen we geen garantie geven in de webshop en dus stellen we hier een prijslijst op. Laat ons weten als je ergens interesse in hebt, dan controleren wij eerst de actuele beschikbaarheid.

Biefstuk Edelhert S (100-125g) €7,20 / M (125-150g) €8,60 / L (150-175g) €10,05
Biekstuk Ree S (100-125g) €10,30 / M (125-150g) €12,55 / L (150-175g) €14,65
Rollade Edelhert ca. 1kg €43,10
Rollade Wildzwijn €48,95
Rugfilet Edelhert:
- 400g €42,-
- 450g €46,55
- 500g €50,60
- 600g €62,40
- 650g €67,35
- 750g €77,35
- 800g €82,35
Wildpoulet Edelhart ca. 250g €11,70
Wildpoulet Ree ca. 250g €12,80
Wildpoulet Edelhart ca. 250g €11,70
Wildpouletmix Edelhart & Wilzwijn ca. 250g €11,70
Wildzwijn rugfilet ca. 250g €17,90
Wildzwijn procureur:
- 500g €24,10
- 600g €28,40
- 700g €32,80
- 800g €37,20

We leveren graag aan particulieren en horecaprofessionals met smaak. Aan jou dus.

De nadruk van ons aanbod ligt op producten met wilde gans. Maak kennis met onze wildproducten en geniet jaarrond van een ultiem streekproduct. Kleinwild te bestellen in de webshop. Grofwild alleen door ons te contacteren buiten de webshop om.

De producten worden direct na de verwerking ingevroren. Hierdoor zijn deze producten te allen tijde uit de vriezer afkomstig. 

Ingrediënten Wilde ganzen paté
Wilde ganzenvlees, varkensvlees, varkenslever, roomboter, kruiden en specerijen. Let op: Kan hagel bevatten.

Ingrediënten Haas paté met Appel en Cranberry
Haas (25%), varkensvlees, varkenslever, roomboter, rode wijn, appel, cranberries, rode wijn, kruiden en specerijen. Let op: Kan hagel bevatten. Allergenen SULFIET

Ingrediënten Wilde eenden paté
Wilde eendenvlees, varkensvlees, varkenslever, roomboter, rasp van sinaasappelschil, kruiden en specerijen. Let op: Kan hagel bevatten.

Ingrediënten Wilde ganzen braadworst
Wilde ganzenvlees, kipvet, zout, kruiden en specerijen, varkensdarm. Let op: Kan hagel bevatten.

Ingrediënten Wilde ganzen chipolata bospaddestoelen
Wilde ganzenvlees, kipvet, zout, kruiden en specerijen, eekhoorntjesbrood, schapendarm. Let op: Kan hagel bevatten.

Ingrediënten Wilde ganzen chipolata citroen-koriander
Wilde ganzenvlees, kipvet, zout, kruiden en specerijen, sereh, citroenrasp, koriander, schapendarm. Let op: Kan hagel bevatten. Allergenen: SULFIET, ZWAVELDIOXIDE

Ingrediënten Wilde ganzen chipolata jalapeño-boerenkaas
Wilde ganzenvlees, kipvet, zout, kruiden en specerijen, jalapeño-pepers, boerenkaas, schapendarm. Let op: Kan hagel bevatten. Allergenen: LACTOSE

Ingrediënten Wilde ganzen gehaktbal
Wilde ganzenvlees, kipvet, paneermeel, kruiden en specerijen. Let op: Kan hagel bevatten. Allergenen: GLUTEN

Ingrediënten Wilde ganzen rookworst
Wilde ganzenvlees, kipvet, colorozozout, kruiden en specerijen, varkensdarm, rook. Let op: Kan hagel bevatten.

Ingrediënten Wilde ganzen shoarma flakes
Wilde ganzenvlees, parika, kurkuma, koriander, gember, komijn, ui, knoflook, karwij, peper, zout, tarwezetmeel, zonnebloemolie. Let op: Kan hagel bevatten. Allergenen: GLUTEN

Ingrediënten Wilde ganzen wildburger
Wilde ganzenvlees, kipvet, zout, ui, kruiden en specerijen, paneermeel. Let op: Kan hagel bevatten. Allergenen: GLUTEN

Herkomst
Berkenwoude (Erkend Groene Hart Streekproduct)

Wild, zó van de jager bij jou thuis bezorgd in Zoetermeer. Lekker makkelijk op het door jouw gekozen moment. Dat is kaasie!